Krokodilsleben

Gestern war ich mit einer lieben Kollegin brunchen. Beim Brunchen ess ich immer alles durcheinander und wunder mich dann, dass mir schlecht wird. Es ist immer dasselbe. So kam es, dass ich gestern Abend auf der Couch und fragte mich: Ist das ein Hungergefühl oder ist mir immer noch schlecht. Jaja, tragischerweise kann ich das manchmal nicht differenzieren. Man könnte hier jetzt eine Diskussion aufkommen lassen wie weit unsere Gesellschaft gekommen ist, dass Vollgefühl und Hunger nicht mehr unterschieden werden können, aber da ich da schlecht wegkomme, lasse ich das jetzt lieber.

Auf jeden Fall stellte ich die Frage auch einem Bekannten, während wir eh gerade am Chatten waren. Er meinte, es sei Hunger, da der menschliche Körper nicht darauf ausgelegt ist, Nahrung stundenlang zu speichern und erst bei Bedarf zu verwerten. Ich entgegnete, dass ich da mehr wie ein Alligator bin...

Gesagt gegoogelt und tatsächlich fressen Alligatoren nicht so häufig, aber häufiger als Krokodile. Krokodile essen ca. 50 Mahlzeiten im Jahr, wenn die Beute denn gross genug ist. Sie jagen überwiegend nachts, ziehen ihre Beute unter Wasser, wo sie ertrinkt. Danach beissen sie über einen längeren Zeitraum immer mal wieder Stückchen ab. Snacken tu ich auch immer mal wieder zwischendurch...
Ein weiterer Punkt, der Krokodile und mich verbindet, ist die Tatsache, dass weder sie noch ich wirklich kauen. Sie, weil sie es nicht können und ich, weil ich, wenn ich Hunger hab, Hunger hab und dann geht's meist um Sekunden. Wer mich schonmal essen gesehen hat, wenn ich wirklich kurz vor der Unterzuckerung stand, der wird wissen was ich meine...
Was Krokodile mir voraushaben, ist, dass sie Steine, sogenannte Gastrolithen, im Magen haben. Welche Funktion sie genau haben, ist nicht klar, aber wahrscheinlich helfen sie die abgebissenen Stücke zu zerkleinern. Eine Option, die ich zwar hätte, von der ich aber lieber keinen Gebrauch mache...

Ernährungsplan

Gestern war ich beim Arzt wegen meinem Eisenmangel, den ich jetzt nicht mehr hab. Ich hab's geschafft mein Eisen mit zwei Infusionen und einer komplett auf Eisen ausgerichteten Ernährung in kürzester Zeit von scheissetief auf megahoch zu pushen. Falls also jemand Tipps braucht wie man das macht: Gerne melden.

Das Frustrierende ist aber (und ja ich könnte gerade nicht frustrierter sein), dass es mir null besser geht. Alles was die Ärztin mir erzählt hat sind eher triviale Sachen: Mehr trinken, Ginseng nehmen, zu viel oder zu wenig Sport (zu wenig dieser Tage), ausgewogen Essen und Schokolade ist auch mal okay. WTF? dachte ich mir. Im Büro angekommen, hoffte ich auf Verständnis und Zuspruch und ja ich geb's zu, ich wollte, dass sich jemand nett um mich kümmert, mir sagt, dass alles gut wird und ich nur Geduld brauche, aber nein: Laut meiner Kollegen brauch ich einen Ernährungsplan.

Wenn man Ernährungsplan googelt, dann bekommt man nichts Vernünftiges: Zum Muskelaufbau, für Krankheiten oder - in durchschlagender Mehrheit - zum Abnehmen. Ich brauch nichts von all dem. Ich brauch einfach jemanden der für mich kocht und weiss was ich wann essen muss. Mein Plan ist also schnell reich zu werden und jemanden einzustellen, der Kochen kann...

Falls also jemand Ahnung von der ganzen Thematik hat, dann sagt mir Bescheid. :-)

Miami ♥ and the Beaches

Noch ein paar Tage überleben und dann geht es endlich endlich endlich in den Urlaub. Und da ich ja schon den ein oder anderen Tipp für Los Angeles gegeben hab, kommt jetzt mein Miami Guide.

Essen: Auch hier gibt es die Cheesecake Factory in der Aventura Mall. In 'n Out gibt es leider nicht, dafür aber ein anderes sehr gutes Restaurant nämlich Flanigan's . Exzellente Burger und sehr gute Rips. Meine Eltern waren schon grosse Fans von dem Laden. Das einzige was stört ist die Klimaanlage - ein generelles Problem im Miami und dieses Mal nehm ich direkt Medizin gegen Bronchitis mit. In der Bayside gibt's ein Bubba Gump Shrimps und ein Chili's mit Hafenblick, also auch sehr zu empfehlen. Ansonsten ist man am Ocean Drive nie verkehrt. Super Frühstück gibt's im News Cafe.

Shoppen: Die Klassiker Aventura Mall, Bayside Market Place (outdoor), Dolphin Mall (eher Outlet) und Lincoln Road Mall (outdoor). Jede Mall hat die wichtigsten Stores und es gibt selbstverständlich was zu essen.

Sightseeing: Das mach ich jetzt als Liste, denn Florida ist voll von Sehenswürdigkeiten: South Beach, Miami, Everglades, Cape Canaveral, die Florida Keys mit Key West, Orlando mit den diversen Freizeitparks (Disney World, Universal Studios etc.) Golfküste mit Clearwater (megaschöner Strand, aber Achtung vor den Scientologen) und Tampa, Daytona Beach (aber kein must aus meiner Sicht) und im Norden Jacksonville.

Falls jemand nen guten Tipp für ein HipHop Tanzstudio in Miami hat, lasst es mich bitte wissen, wenn ich eins finde, dann lass ich es euch wissen.

California Love

In letzter Zeit werde ich häufiger an meine einmalig geniale Zeit in Los Angeles vor vier Jahren (viel zu lange her) erinnert. Damals durfte ich im Rahmen eines Traineeprogramms für drei Monate (Mai, Juni, Juli) nach Los Angeles. Klar mussten wir arbeiten, aber wir waren zu fünft aus dem Traineeprogramm in einem Haus (und Marlon, the Mormon) und somit gab es extrem viele Aktivitäten nach der Arbeit (Arbeitszeit war von 7:30 a.m. bis 4 p.m.). Und da die Zeit so super war und wir so viel gemacht haben, kommt jetzt meine Sicht der Dinge auf Hot Spots in Los Angeles.
Wir waren zwei Mädels und wir haben die kalifornische Wirtschaft sowas von unterstützt mit unseren Shoppingtrips. Am Ende der Zeit hatte ich tatsächlich ausgeshoppt (d.h. ich war fertig. Ich hatte alles - teilweise mehrfach und ich war wirklich fertig - physisch fertig. Das war nach 9.5 Wochen und ich hab danach auch nichts mehr gekauft). An einem Abend sind wir extra nach Glendale gefahren, weil im Grove, unserer Home Mall, Lauren Conrad (kein Link, die muss man nicht kennen) eine Signierstunde für ihr erstes Buch gegeben hat. Außerdem ist neben dem Grove der Farmer's Market. Dort waren wir häufig essen und man kann recht günstig frische Lebensmittel kaufen. Gegenüber vom Farmer's Market war übrigens East West Hands (unser Ort für Maniküre, Pediküre etc.), aber die scheinen zugemacht zu haben. Shoppen kann man natürlich auch auf der Melrose oder im Beverly Center oder - wer richtig Kohle hat - Rodeo Drive. Wir waren meistens im Grove, denn da gab es alles was wir brauchten.

Kulinarisch bin ich in den USA auch voll zu Hause. Mein allerliebstes Lieblingsrestaurant ist die Cheesecake Factory. Während ich die Cheesecakes nicht so geil finde, bin ich megascharf auf die White Pizza. Wenn ich dran denke, werd ich ganz melancholisch und bekomm Hunger. Die White Pizza ist super gut. Aber auch die Burger sind echt zu empfehlen. Eigentlich gibt es nichts schlechtes in der Cheesecake Factory. Zu finden im Grove und auch auf dem Rodeo Drive. Ansonsten waren Sonntagabende immer In-n-Out Abende. Mormonischen Ursprungs gibt es dort die allerbesten Burger und unter dem Becher immer noch einen Bibelverweis gratis dazu. Unser Stammlokal war auf dem Sunset in der Nähe von Highland/LaBrea. Dann gibt's noch Bubba Gump. Ja, genau, Bubba Gump Shrimps von Forrest Gump. Das Restaurant gibt's in Universal City und ich kann den Pear & Berry Salad empfehlen. Zum Nachtisch gab es dann ab und an noch Sprinkles Cupcakes in Beverly Hills. So lecker, aber so mächtig, dass man danach nen Tag satt war. Hot Dog Highlight ist Pink's. Nicht mein Fall, aber die Schlange, die sich immer Mittags dort bildet, scheint die Qualität zu bestätigen.

So, nach dem Essen geht's selbstverständlich an den Strand. Alleine war ich überwiegend in Santa Monica unterwegs, wenn alle dabei waren ging's meistens nach Venice. Selbstverständlich kenn ich auch einige Surf HotSpots, auch wenn ich aus Angst vor Haien nie auf dem Board stand (irgendwann mal mach ich's). Meine Mitbewohnerin surfte dafür umso mehr und so kam es, dass ich in San Onofre die einzige Person war, die tatsächlich am Strand lag. In Huntington Beach war das zum Glück anders. Dort gibt's sehr viele Sachen zum Thema Surfen und außerdem ist es ein echt süßer kleiner Ort. In Malibu waren wir seltener, aber da haben wir Delfine am Strand gesehen.

Sportlich bietet LA natürlich auch jede Menge tolle Sachen. Während wir es damals nicht zu einem NBA Spiel geschafft haben (die Lakers waren mir, trotz Phil Jackson, eh zu arrogant - Go Heat), waren wir zwei Mal bei einem Dodgers Spiel. Besonders Freude hatten wir am Seventh-inning Stretch und den Nachos. Eishockey gibt's auch noch in LA, American Football leider nicht und zum Soccer haben wir's nicht geschafft (next time, Becks).

Clubs und Bars gibt es so viele in Los Angeles, das ich jetzt nur auf ein Highlight hinweise und zwar das Moonshadows Malibu. Das Restaurant, bzw. die Bar, liegt direkt am Meer und ragt ein Stückchen in Meer hinaus. Wir haben dort nie gegessen, aber ab und zu die Aussicht aufs Meer genossen. Besonders bei Vollmond ein unglaublich schöner Ort. Auch gut war die Main Street in Santa Monica.

Kuturell ist in LA total viel los. Wir waren auf mehreren Premieren von Surffilmen (unter anderem mit Kelly Slater) und wir waren bei der Billabong Fashion Show. Ganz besonders toll war aber der Hollywood Bowl. Wir waren dort bei einem klassischen Konzert mit Feuerwerk. Es war einfach supergenial.

Ansonsten kann man sich die ganzen Touri-Highlights ansehen. Das haben wir natürlich auch gemacht inkl. Tagestrips nach Santa Barbara und San Diego. Und ein Wochenende haben wir selbstverständlich standesgemäß in Las Vegas verbracht (hin fliegen, nicht fahren!!!)

Also kurz gesagt: Fahrt nach LA. Ich muss auch irgendwann mal wieder hin. :)
http://www.youtube.com/watch?v=FWOsbGP5Ox4