Nachdem ich ja schon über mein Lieblingsgetränk (Cola) einen Post geschrieben hab, folgt jetzt ein Post über Pizza - mein Lieblingsessen.
Ich kann mich nicht mehr an meine erste Pizza erinnern, aber sie hat mich schon so oft vorm Verhungern gerettet. Während ich früher auch gerne eine TK-Pizza gegessen habe, bevorzuge ich heute definitiv eine vom Italiener direkt. In Düsseldorf kann ich Pizzaria Milano oder Pizzaria Da Enzo, in Zürich Franco's Pizza empfehlen.
Woher das Wort Pizza kommt ist nicht abschließend geklärt. Pizza und Flammkuchen sind verwandt. Die ersten Erwähnungen gab es bereit 1000 bis 800 v. Chr. und beide sind nicht einer bestimmten zurechenbar. Pizza ohne Käse gibt es seit Mitte des 18. Jahrhunderts in Italien, Pizza in ihrer heutigen Form wurde das erste Mal am 11. Juni 1889 in Neapel produziert. Am 11. Juni haben auch zwei meiner besten Freundinnen Geburtstag (Bea und Marta), ist noch nett, dass die beiden mit meinem Lieblingsessen zusammen Geburtstag feiern. Durch italienische Auswanderer wurde die Pizza auch außerhalb von Italien populär, allerdings dauerte das bis nach dem 2. Weltkrieg.
In den USA kann Pizza sogar zu Rivalitäten zwischen Städten führen wie dieses Video beweist: http://www.thedailyshow.com/watch/wed-november-13-2013/tower-record
Meine Lieblingspizza ist übrigens Margarita mit Extra-Käse, gefolgt von Pizza Caprese und Pizza Rucola. Ananas hat meiner Meinung nach nichts auf einer Pizza zu suchen, aber wem's gefällt.
Ich habe gerade eine Mozzarella-TK-Pizza gegessen. War ganz okay.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen